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Salade aux pêches et poivrons, rapide

Salade aux pêches et poivrons, rapide

La salade aux pêches et au poivre est une préparation rapide et délicieuse, avec laquelle il vaut la peine de diversifier votre menu pendant la période de jeûne. Riche en arômes et très nutritive, la salade peut être consommée simple ou en combinaison avec d'autres fast-food.

Temps de préparation: 5 min.

difficulté: facile

ingrédients

2 pêches
1/2 poivron rouge
1 petit poivron vert
1/2 oignon rouge
1/2 lien persil vert
1 gousse d'ail
1/2 citron
sel, au goût

Mod de préparation

Hacher les pêches, le piment, le piment, l'oignon, l'ail et le persil. Mélangez-les dans un bol, puis assaisonnez-les avec du jus de citron frais et du sel. La salade est consommée immédiatement, simple, ou en combinaison avec une autre préparation de jeûne (tranches de soja, tranches de légumes, ragoût de pommes de terre, tofu grillé, etc.)

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