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Allergies alimentaires chez les bébés

Allergies alimentaires chez les bébés

Les allergies alimentaires aux bébés sont parmi les préoccupations courantes des mamans lors de la transition vers des aliments solides. Par conséquent, connaître les aliments qui provoquent généralement des réactions allergiques au cours des premiers mois de la vie vous aide à minimiser le risque de problèmes digestifs. L'introduction de nouvelles substances dans le menu quotidien se fait progressivement, afin que vous puissiez identifier les aliments que votre tout-petit ne tolère pas trop bien.

Photo: neocate.com

Peu importe le nombre d'aliments que vous ajoutez à la nourriture du bébé et quelle est leur commande, tant que vous surveillez attentivement les réactions du corps du bébé et attendez en moyenne 3 à 5 jours pour compléter la liste avec un nouvel article. Sinon, il sera beaucoup plus difficile de déterminer la cause exacte de l'allergie alimentaire.

Les allergies alimentaires et leur impact sur les bébés

Lorsque le système immunitaire du bébé confond une substance inoffensive avec une substance nocive, la soi-disant réaction allergique se produit. Les allergies alimentaires sont en fait le produit de la lutte contre les anticorps des protéines dans les aliments à problèmes, appelés allergènes médicaux.

Mais attention, l'allergie alimentaire n'est pas la même chose avec l'intolérance alimentaire ou un problème digestif lui-même. Les symptômes allergiques sont causés par le système immunitaire hyperactif, tandis que l'intolérance à certains aliments implique l'incapacité du bébé à digérer un type de nourriture.

Types courants d'allergènes

Il existe environ 160 types d'allergènes responsables du déclenchement d'allergies alimentaires chez les bébés, mais les aliments et catégories d'aliments suivants se trouvent dans la liste des causes à 90%. Par conséquent, il est conseillé à toute mère d'introduire ultérieurement dans le menu de son enfant les produits suivants, en particulier les arachides (les médecins recommandent de les servir aux enfants après l'âge de 3 anisors).

Pour une liste plus complète, vous pouvez demander de l'aide au pédiatre, préparé avec des informations adaptées à votre situation particulière.

  • lait entier d'origine animale;
  • œufs;
  • arachides;
  • amandes et noix;
  • poissons;
  • coquilles Saint-Jacques;
  • soja;
  • le blé.

Symptômes d'allergies alimentaires chez les bébés

Même s'ils sont prudents quant à l'introduction de nouveaux aliments dans le menu de leur bébé, les parents ne savent pas toujours quels sont les symptômes alarmants des allergies alimentaires et comment ils diffèrent de l'intolérance à certains aliments. Par conséquent, la réaction allergique peut être reconnue par les manifestations suivantes:

  • diarrhée;
  • éruption cutanée (imperfections, urticaire);
  • vomissements;
  • respiration sifflante et toux;
  • crampes d'estomac;
  • gonflement du visage, des lèvres et de la langue;
  • troubles respiratoires;
  • perte de conscience.

D'autres symptômes, tels que ballonnements, selles anormales et excès de gaz, sont plutôt spécifiques à l'intolérance alimentaire. Toute forme d'étouffement, de gonflement du visage ou de déshydratation sévère après les repas nécessite une intervention médicale d'urgence, car les réactions allergiques graves peuvent être fatales.

Le refus du bébé de manger certains aliments n'indique pas une allergie, mais une habitude plus lente de votre petit avec certains goûts et odeurs. Si vous soupçonnez une allergie ou une intolérance à un type d'aliment, retardez son introduction dans le repas du bébé pendant 3 mois et réessayez. Parlez à votre pédiatre si votre bébé a eu une réaction physiologique plus prononcée après ingestion, comme une respiration sifflante, une irritation cutanée ou des vomissements.

Méthodes de précaution

Les spécialistes de la nutrition infantile recommandent fortement à toute maman d'attendre que son bébé atteigne l'âge de 9 ou 10 mois avant d'introduire des aliments potentiellement allergènes dans son menu. Toute réaction allergique peut être contrôlée plus efficacement à un âge avancé. D'autres médecins pédiatriques, inquiets du potentiel pathologique des coquilles et des arachides dans les allergies infantiles, recommandent leur exclusion de l'alimentation pendant 3 ans maximum.

Le lait de vache entier n'est pas indiqué pour les nourrissons de moins d'un an, car les protéines peuvent irriter leur estomac sensible. Le yogourt et le fromage diététiques sont autorisés parce que leurs protéines ne sont pas assez fortes pour provoquer une détresse digestive.

Les experts vous conseillent également de reporter l'ajout de miel dans votre alimentation pendant une période pouvant aller jusqu'à 2 ans, car cela peut provoquer chez les nourrissons une maladie grave, appelée botulisme infantile (produite par la bactérie Clostridium botulinum).

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