Court

Tarte aux pommes surgelée

Tarte aux pommes surgelée

Le gâteau aux pommes glacées est savoureux et aromatique, idéal pour les fêtes. Il est servi avec de la glace à la vanille et de la sauce au caramel.

Temps de préparation

80 minutes

Difficulté

environnement

Ingrédients

5 pommes

jus d'un demi citron

300 grammes de vieux brun

5 œufs

100 grammes de beurre

sel

1 cuillère à café d'extrait de vanille

220 grammes de farine

1/2 cuillère à café de levure chimique

100 grammes d'amandes moulues

Méthode de préparation

Chauffer le four à 180 degrés, graisser un plateau avec du beurre et tapisser de papier sulfurisé. Trancher les pommes, saupoudrer de jus de citron et d'un peu de cassonade. Tapisser le fond de la casserole de 50 grammes de cassonade et recouvrir d'une couche de pommes.

Séparément, mélanger les œufs avec le beurre, le sucre, le sel et la vanille. Incorporer la farine et la levure chimique et bien mélanger. Ajouter ensuite les amandes moulues, les pommes restantes et bien mélanger.

Versez la composition dans la poêle et faites cuire pendant 50 minutes. Lorsque vous êtes prêt, retirez le gâteau et retournez-le de sorte que le côté pomme soit au-dessus. Le gâteau aux pommes glacées est servi avec de la glace à la vanille.

Le type de cuisine

Cuisine internationale

Tags Gâteau Pomme Oeuf Citron Oeuf Vanille Farine Amande