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Quand nous introduisons l'avocat dans l'alimentation du bébé

Quand nous introduisons l'avocat dans l'alimentation du bébé

L'avocat est un fruit doux avec le système digestif immature du bébé, c'est pourquoi de nombreux médecins le recommandent comme l'un des premiers aliments solides à être introduit dans le menu du bébé avec diversification. Comme sa pomme, le fruit de l'avocat a une texture fine et crémeuse au goût du bébé.

Il tient compte de l'âge de l'enfant, des repas à servir, mais aussi de la façon dont vous l'associez à d'autres aliments lors de l'introduction de l'avocat dans le menu du tout-petit! Apprenez à choisir un avocat au four et bon à déguster avec votre bébé!

Quand le mettez-vous dans la nourriture?

L'avocat peut être le premier aliment solide avec lequel vous commencez à diversifier l'alimentation de votre bébé, car il n'irrite pas l'estomac, présente un faible risque allergique et est facile à digérer. L'âge de 6 mois ne convient qu'au petit pour profiter des bienfaits de ce fruit miraculeux pour la santé.

Quel que soit le type de lait que le bébé reçoit - maternel ou lait maternisé - la diversification ne doit pas commencer avant 6 mois.

Plus vous l'insérez rapidement dans le menu diversifié du bébé, moins vous réduisez le risque de le coincer plus tard dans les préparations qui le contiennent. L'avocat n'est pas le fruit le plus délicieux et aromatique. S'il n'est pas habitué à son goût, il y a un risque qu'il soit exclu du menu au fur et à mesure qu'il façonne ses propres préférences alimentaires.

Que contiennent les vitamines et les minéraux?

L'avocat est l'un des fruits merveilleux que la nature nous donne et dont l'enfant peut bénéficier dès le premier moment où il commence à tester des aliments solides. C'est une excellente source de graisses saines, d'acides gras essentiels et d'antioxydants, des nutriments si importants pour la santé cardiaque et l'absorption des nutriments des aliments dans le corps.

Les fibres et les protéines sont d'autres nutriments que l'avocat contient entièrement et qui jouent un rôle essentiel dans la régulation du transit intestinal lent et la lutte contre la constipation. L'avocat reste cependant une véritable source de vitamines et minéraux riches essentiels à la croissance et au développement de l'enfant:

vitamines:

  • Vitamine A;
  • Vitamines B1, B2, B3 et B9 (acide folique);
  • Vitamine E;
  • Vitamine K.

minéraux:

  • potassium;
  • magnésium;
  • calcium;
  • phosphore;
  • fer;
  • Zinc.

L'avocat a d'autres avantages sur la santé du bébé. Les plus importants d'entre eux sont:

  • réguler le niveau de cholestérol dans le sang;
  • améliorer la vision et combattre les troubles oculaires;
  • prévention du cancer;
  • renforcer le système osseux;
  • prévention de l'anémie;
  • diminuer le risque d'obésité.

Comment choisissez-vous un bon avocat?

Il y a beaucoup de parents qui trichent facilement lors de l'achat d'avocat et soit il est trop cruel et ils ne peuvent pas le servir à l'enfant, soit il est trop mûr ou modifié et n'est plus bon à la consommation. Un bon avocat est celui qui remplit les caractéristiques suivantes:

  • il est doux au toucher, sur toute sa surface. Cependant, le fruit doit conserver sa consistance - en d'autres termes, il ne doit pas être trop mou ou trop fort;
  • il a une couleur vert foncé (cela signifie qu'il est mûr). Si vous ne prévoyez pas de le donner à l'enfant ce jour-là ou le lendemain, vous pouvez acheter un avocat légèrement plus cru, car il mûrira naturellement en quelques jours seulement;
  • il n'a aucune tache sur la surface de la coque - il n'est pas battu, il n'a pas de rayures ou d'autres traces qui peuvent accélérer l'altération.

Si vous avez choisi quelques fruits d'avocat crus de plus que vous ne l'auriez souhaité, accélérez leur cuisson en les plaçant dans un sac en papier. L'avocat est parfaitement cuit lorsqu'il est légèrement doux au toucher et la peau est facilement nettoyée sans aucun effort.

À quelles tables introduisez-vous l'avocat?

Comme les autres fruits du menu, l'avocat doit être introduit dans l'alimentation de l'enfant lors des repas du matin. Le casse-croûte vers 10 heures est le mieux adapté pour servir une portion nutritive d'avocat mélangée à d'autres fruits délicieux. Il peut être introduit dans le menu quotidien de l'enfant, tant que vous prenez soin de respecter les portions recommandées par le médecin, afin d'éviter un excès de calories et une prise de poids.

Comment préparez-vous et servez-vous l'avocat?

L'avocat fait partie des rares fruits servis uniquement à l'état brut. Il ne doit jamais être préparé thermiquement, car il perd tous les nutriments pour lesquels il est si apprécié.

L'avocat est servi sans écorce, sous forme de pâtes ou de purée, mélangé à d'autres fruits. Les portions offertes au bébé doivent être réduites quantitativement, car le fruit est extrêmement calorique. Un avocat contient 322 calories.

À mesure que l'enfant grandit, l'avocat peut également être servi comme collation ou amuse-gueule, car il est facile à consommer. Le bébé ne risque pas de se noyer, car le fruit a une texture douce et crémeuse. Les fruits restants peuvent être conservés au réfrigérateur, dans l'écorce et avec des flocons attachés, mais pas plus de 1-2 jours.

Quels autres aliments pouvez-vous associer à l'avocat?

Au début de la diversification, l'avocat peut être associé à d'autres fruits de texture similaire: bananes, poires, pommes, pêches, mangue etc. Mais à mesure que le bébé grandit, que le menu se diversifie et que ses dents commencent à émerger, vous pouvez introduire de l'avocat dans les salades de légumes que vous préparez spécialement pour lui.

La volaille, en particulier le poulet, peut être combinée avec l'avocat dans les recettes pour enfants, mais uniquement lorsque vous recevez l'approbation du médecin pour l'introduction de la viande.

Recettes de bébé avocat

6-7 mois
Biscuits à la pomme, à la mangue et à l'avocat
Purée d'avocat à la pêche
Purée de banane et avocat

7-8 mois
Fromage à l'avocat
Purée d'avocat et prune

Avez-vous déjà essayé de proposer à votre bébé un avocat? Quelles recettes et combinaisons avec l'avocat ont réagi le mieux à la façon dont? Apprenez-nous à réussir à presser des fruits d'avocat dans le menu bébé, dans la section des commentaires ci-dessous!

Tags Diversification des aliments Tables de bébé Recettes avocat