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Rouleaux de poulet au fromage fondu, au four

Rouleaux de poulet au fromage fondu, au four

Voici un plat savoureux et facile à préparer qui vous évite les ennuis lorsque vous n'avez pas le temps de préparer le déjeuner ou le dîner pour votre famille: des rouleaux de poulet avec du fromage fondu.

Voici ce que vous devez faire:

INGRÉDIENTS pour 8 pièces

- poitrine de poulet désossée;
- 8 cubes de fromage fondu Mixtett Classico de Hochland;
- 1-2 connexions d'oignon vert;
- Champignons champignon;
- l'huile d'olive;
- jus de tomate;
- une connexion de persil vert frais;
- sel et poivre (selon le goût, d'autres épices peuvent être ajoutées).

MÉTHODE DE PRÉPARATION

Après avoir soigneusement lavé la poitrine de poulet, coupez-la en 8 morceaux. Battez les lamelles respectives avec un marteau de tranches, puis assaisonnez-les de chaque côté avec du sel, du poivre et vos épices préférées (origan, basilic séché, etc.).

Sur chaque morceau de poulet tartiné au couteau des cubes de fromage fondu, puis ajoutez l'oignon et les champignons hachés. Exécutez les morceaux de poulet avec soin et attrapez-les avec des cure-dents.

Graisser la poêle avec un peu d'huile d'olive, puis mettre les rouleaux et y verser le jus de tomate. Si le jus est trop dense, mélangez-le avec 3-4 cuillères à soupe d'eau. Couvrir de papier d'aluminium et le laisser au four chauffé à 180 degrés pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que la poitrine de poulet soit dorée.

Après ce temps, retirez le plateau et saupoudrez un peu de persil frais sur les rouleaux.

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Tags Poitrine de poulet