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L'acide aminé responsable de la réactivation de l'herpès

L'acide aminé responsable de la réactivation de l'herpès

Des doses élevées de vitamine C peuvent provoquer une crise aiguë d'herpès. Les étoiles ne sont pas non plus protégées contre ce virus. L'épouse de Tom Cruise, Katie Holmes, semble avoir ce problème. L'infection à l'herpès est une affection très courante. "Les manifestations cliniques de la peau et des muqueuses sont caractérisées par une séquence temporelle, résumée dans la triade schématique: infection primaire, phase de latence et rechutes", explique le Dr Miruna Chelemen, doctorante et dermatologue spécialisée dans une clinique privée de Bucarest. .

Des doses élevées de vitamine C peuvent provoquer une crise aiguë d'herpès. Les étoiles ne sont pas non plus protégées contre ce virus. L'épouse de Tom Cruise, Katie Holmes, semble avoir ce problème. L'infection à l'herpès est une affection très courante. "Les manifestations cliniques de la peau et des muqueuses sont caractérisées par une séquence temporelle, résumée dans la triade schématique: infection primaire, phase de latence et rechutes", explique le Dr Miruna Chelemen, doctorante et dermatologue spécialisée dans une clinique privée de Bucarest. .
Le médecin dit qu'il existe deux types de virus de l'herpès, le type 1 - qui affecte principalement la peau du visage et des muqueuses de la cavité buccale - et le type 2 - l'agent étiologique de l'herpès génital et de l'herpès néonatal, causé par la contamination du nouveau-né pendant la naissance.

"Selon certains auteurs, la majorité de la population adulte serait porteuse du virus de l'herpès dans un état latent et donc potentiellement exposée à des récidives.
Cependant, des enquêtes épidémiologiques indiquent leur présence dans environ 10% de la population. Plusieurs facteurs ont été incriminés dans le déclenchement de la rechute: infections génitales, stress, froid, exposition excessive au soleil, menstruations, certains médicaments et, enfin, certains aliments ", explique la Dre Miruna Chelemen. De toutes ces causes possibles, L'implication alimentaire est peut-être la moins connue, car la relation entre les aliments ingérés et l'herpès récurrent n'a pas fait l'objet d'études cliniques contrôlées, mais fait plutôt partie d'une connaissance populaire et anecdotique, selon le médecin.
"Coupable de réactiver le virus latent semble être un acide aminé, l'arginine. Parmi les aliments riches en arginine, nous pouvons citer les noix, les amandes, les arachides, le chocolat, mais aussi certains types de vin rouge. Les aliments gras et ceux à base de gélatine sont également incriminés. Des doses élevées de vitamine C peuvent provoquer une crise aiguë d'herpès, ainsi que des aliments qui, en général, sont potentiellement allergènes: harpacas, avoine, noix de coco, blé, maïs, choux de Bruxelles ", a déclaré le Dr Miruna Chelemen. . Le médecin spécialiste dit que tous les aliments peuvent avoir des effets positifs. "D'autres aliments peuvent améliorer la condition des personnes atteintes d'herpès. Celles contenant de la lysine, présentes en grande quantité dans le lait, le fromage frais, le poisson, les fruits de mer, le veau, le porc ou le poulet. La viande et le poisson en contiennent de grandes quantités. la lysine, mais aussi à travers les légumes, sont des minéraux ingérés et de la vitamine B qui renforcent la résistance du système immunitaire », ajoute le médecin.
Le Dr Miruna Chelemen dit que les personnes souffrant d'herpès devraient, pendant les périodes pré-froides ou estivales, pendant au moins 2 semaines, consommer des aliments riches en lysine, des vitamines A et E. "L'échinacée, une plante originaire d'Amérique du Nord, où les racines étaient utilisées par les Indiens pour traiter tout type de plaie, c'est un stimulant du système immunitaire, en particulier en période de stress physique et mental. Un traitement préventif au zinc et au magnésium peut être fait ", explique le Dr Miruna Chelemen. Le médecin dit que les personnes touchées par l'herpès souffrant de blessures aiguës doivent absolument éviter tout contact avec de très jeunes enfants, car le virus de l'herpès peut avoir des conséquences très graves sur eux.
(Liana Subtirelu)
Lire l'intégralité de l'article dans: La pensée
8 février 2007