Court

Gulas aux crevettes

Gulas aux crevettes

Le goulasch aux crevettes est idéal pour un déjeuner. Il est préparé rapidement et facilement et il est délicieux. Votre famille et vos invités seront ravis de votre préparation hongroise.

Temps de préparation

40 min

Difficulté

environnement

Ingrédients

1 kg de porc ou de boeuf

3-4 souches

une cuillère à café de poivre

1 cuillère à soupe de bouillon

beurre

1 ou

1 cuillère à soupe de farine

huile

sel

Méthode de préparation

Coupez l'oignon en fines tranches et faites-le chauffer dans un peu d'huile, ajoutez la viande coupée en petits morceaux. Mélangez vigoureusement la composition de temps en temps pour qu'elle ne reste pas coincée dans le pot. Quand il est doré, ajoutez le poivre, le bouillon, le sel et un peu d'eau.

Laisser bouillir à feu doux et ajouter de l'eau lorsqu'elle est sèche, jusqu'à ce qu'elle hache la viande.

En attendant, mélangez une cuillère à soupe de beurre avec l'oeuf, la farine, un peu d'eau et de sel. Prenez avec une cuillerée de cette composition et placez-la dans de l'eau bouillante pour former les boulettes.

Après avoir mis toute la composition, laissez bouillir 10 minutes, puis égouttez et mélangez avec la viande.

Source de la photo: www2.retete- disgase.ro

Mots-clés Galuste Gulas