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Poulet grillé

Poulet grillé

Le poulet grillé est un délicieux repas, idéal pour un déjeuner en famille. Il est préparé très facilement et le résultat final est savoureux.

Temps de préparation

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

1 kg de poitrine de poulet

1 citron

1 cuillère à café de baies de moutarde

1 gousse d'ail

1 cuillère à café de bouée sucrée

1 cuillère à café de sauce soja

huile

baie de moutarde

coriandre

Méthode de préparation

Coupez les lanières de poulet plus épaisses et mélangez-les avec du jus de citron, de la moutarde, des haricots moutarde, de l'ail coupé en fines tranches, de la coriandre, de la girofle douce, du soja et de l'huile. Laissez la viande tremper pendant au moins deux heures.

Une fois mariné, faites revenir les lanières de poulet sur le gril pendant environ 3 minutes, des deux côtés. Servir le poulet mariné sur le gril dès qu'il a été préparé, accompagné de pommes de terre nature saupoudrées de verdure.

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