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Gâteau aux fruits

Gâteau aux fruits

Vous voulez faire de votre famille un dessert sain, délicieux et rafraîchissant? Nous proposons une savoureuse recette de gâteau aux fruits, facile et très rapide à préparer.

Temps de préparation

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

400 g de cerise

200 g de casponi

150 g d'abricot

4 œufs

200 g vieux

90 ml d'huile

200 g de yaourt

250 g de farine

1 morceau de levure chimique

30 g de sucre vanillé

1 cuillère à soupe de cacao

1 cuillère à soupe d'essence rom

Méthode de préparation

Bien laver les fruits et retirer les graines. Dans un plus grand bol, mélanger les œufs avec le sucre et mélanger doucement et ajouter progressivement l'huile. Remuer jusqu'à obtenir une crème moelleuse. Il contient également du yogourt, du sucre vanillé et de la levure chimique.

Tapisser un plus grand plateau de papier sulfurisé et y mettre les 3/4 de la pâte. Dans le reste de la composition, ajoutez le cacao, l'essence de rhum et mélangez bien.

Versez cette composition dans le plateau et placez sur le dessus les fruits coupés en petites tranches.

Mettez la casserole au four pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle ait une teinte dorée au-dessus.

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