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7 épices qui vous rendent en meilleure santé

7 épices qui vous rendent en meilleure santé

Les épices alimentaires ne donnent pas seulement le goût et le goût des aliments. Ils sont une source d'énergie et de santé pour vous et votre famille.

Beaucoup d'entre eux aident à lutter contre des maladies graves comme le cancer, les troubles digestifs, la réduction du cholestérol nocif et autres. Ne vous précipitez pas pour presser la cannelle, la menthe, la coriandre, le poivre, le gingembre et d'autres épices dans les préparations que vous appréciez tous les jours!

Poivre

Cette épice qui vous fait éternuer est extrêmement épicée et se présente sous forme de grains ou écrasée, comme de la poudre. Le poivre stimule les papilles gustatives et facilite la digestion. Il s'est avéré efficace pour la perte de poids en stimulant la combustion des graisses et est également un puissant antioxydant, aidant à lutter contre les maladies chroniques et le cancer.

Curcuma

Le curcuma est un ingrédient moins connu qui se trouve sous forme sèche (poudre) et a une couleur jaune. Il a un goût épicé et légèrement amer et une odeur d'orange légèrement mélangée au gingembre. Les spécialistes affirment qu'il s'agit d'un puissant antioxydant aux effets anti-inflammatoires. Il contribue également à la réduction du cholestérol nocif dans le sang et possède également des propriétés anticancéreuses. Fait intéressant, un autre effet a été découvert avec succès en aidant à lutter contre la thrombose veineuse profonde.

Cannelle

Ce délicieux arôme utilisé dans les gâteaux et dans divers produits de boulangerie peut être trouvé sous forme de poudre ou de bâton. Il a un goût doux et légèrement épicé. C'est une riche source de calcium et de fer, ainsi que de chrome - un minéral essentiel qui stimule l'effet de l'insuline. Il peut être utilisé avec succès dans l'alimentation des diabétiques.

Coriandre

Les feuilles de coriandre et les graines séchées sont utilisées pour aromatiser les préparations culinaires. Ils ont un goût légèrement citron. L'huile aromatique contenue dans la coriandre crée une légère sensation de chaleur dans l'estomac et aide à abaisser le taux de glucose dans le sang, étant d'une réelle utilité pour les diabétiques.

Chili

L'une des épices les plus épicées ou des épices dans les aliments est également l'une des plus bénéfiques pour votre santé, surtout si vous souhaitez remodeler votre silhouette. Vous pouvez l'utiliser frais, sec ou en poudre et il est très rapide à déguster. Il aide à améliorer la circulation sanguine et aide à la décongestion nasale lorsque vous avez le nez bouché ou les poumons congestionnés. C'est également un condiment recommandé dans les régimes maigres, car il accélère le métabolisme et brûle des calories.

Gingembre

Le gingembre a un arôme légèrement épicé mais sucré et peut être utilisé à la fois frais et en poudre ou sous forme de particules ou de chocolats. Il contribue surtout aux femmes enceintes. Il a un fort effet anti-vomissements et aide à améliorer les nausées matinales qui provoquent de nombreux maux de tête chez les femmes enceintes. Il s'est également révélé efficace contre les mouvements ou les dommages causés aux voitures. Comme le piment, le gingembre aide à combattre les problèmes de circulation sanguine et à soulager certains problèmes respiratoires.

Persil

C'est l'un des plats les plus populaires qui ennoblit les aliments lorsqu'ils sont retirés du four. Il est plus appétissant et savoureux lorsqu'il est utilisé frais, mais peut également être trouvé sous forme sèche ou en poudre.

Le persil est riche en minéraux tels que le potassium, le calcium ou la silice (qui aide à la santé des ongles, des cheveux et de la peau). Il contient également des ingrédients uniques qui le rendent extrêmement précieux: les huiles volatiles aident à combattre les tumeurs, en particulier dans les poumons, et les flavonoïdes, qui contiennent des vitamines A et C, aident à protéger contre la polyarthrite rhumatoïde.

Menthe

Le goût frais de la menthe, mais aussi légèrement sucré, la rend extrêmement attrayante lors des chaudes journées d'été. Il a le mérite de soulager les tempêtes d'estomac et de faciliter la digestion. Aide à combattre l'indigestion, le côlon et les spasmes musculaires. Il aide également à traiter la diarrhée et soulage les symptômes du syndrome du côlon irritable.

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