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Pourquoi la carence en fer chez les enfants est-elle dangereuse?

Pourquoi la carence en fer chez les enfants est-elle dangereuse?

Une carence en fer peut affecter le développement des enfants et entraîner une anémie.

Notre corps a besoin de fer pour produire l'hémoglobine, une substance qui donne la couleur du sang rouge et transporte l'oxygène des poumons vers les cellules. Par conséquent, il joue un rôle important dans l'oxygénation des tissus, le développement du système immunitaire, l'intégrité du tissu conjonctif, la santé cardiovasculaire et le développement cognitif.

Le fer est également un composant important de la myoglobine et de la ferritine. Ces protéines participent au transport, au stockage et à la libération d'oxygène dans les tissus. Lorsque nous n'avons pas assez de fer dans le corps, la capacité des globules rouges à transporter l'oxygène vers les organes et les muscles est de moins en moins. De plus, les bébés ont besoin d'une quantité optimale de fer pour le développement du cerveau.

Quand faut-il s'inquiéter?

Lorsque les enfants n'ont pas assez de fer dans le corps, la carence peut se manifester par une pâleur de la peau, un manque d'appétit, une croissance plus lente. Dans le cas des écoliers, l'activité à l'école peut être affectée car le déficit se manifeste également par le manque de concentration et d'attention, mais aussi par la fatigue et la faiblesse.

Bien que les enfants naissent avec un apport en fer dans le corps, qui provient des ressources de la mère, après 6 mois de vie, cette réserve est épuisée en raison d'un développement rapide. Selon le groupe d'âge, la recommandation des pédiatres pour la consommation de fer est:

  • de 7 à 12 mois, 11 mg
  • de 1 à 3 ans, 7 mg
  • de 4 à 8 ans, 10 mg
  • de 9 à 13 ans, 8 mg
  • de 14 à 18 ans, pour les filles, 15 mg
  • de 14 à 18 ans pour les garçons, 11 mg.

Le risque de carence en fer est plus élevé chez les enfants nés prématurément, qui boivent du lait de vache avant leur premier anniversaire, ou ceux qui boivent une formule de lait non enrichi avec du fer. La catégorie de risque comprend les enfants qui ont souffert d'infections chroniques ou ceux qui ont été intoxiqués par des métaux lourds.

Même si les symptômes d'une carence en fer semblent évidents, le diagnostic d'anémie est posé après avoir effectué des analyses de sang. Parce que cette condition met en danger le développement des enfants, l'American Academy of Pediatrics recommande que tous les nourrissons âgés de 9 à 12 mois soient testés pour une carence en fer.

Solutions pour prévenir le déficit

La première étape pour prévenir une carence en fer est de suivre attentivement le régime alimentaire. Les nourrissons allaités jusqu'à 6 mois ont moins de risques de carence en fer, tout comme ceux qui boivent des préparations enrichies en fer. Évitez de donner du lait de vache aux enfants avant l'âge de 1 an car il ne fournit pas de fer. Vous augmentez l'absorption du fer dans votre corps si le régime alimentaire de votre bébé contient suffisamment de vitamine C, alors faites attention de lui fournir des aliments comme les melons, les fraises, les kiwis, le brocoli, les tomates et les pommes de terre.

Quels sont les suppléments les plus efficaces?

Il existe plusieurs variantes de compléments alimentaires en fer sur le marché, mais vous devez choisir la formule la plus efficace et la plus sûre pour votre enfant. Des études montrent que la formule la plus efficace, la plus sûre et la plus facile à assimiler dans le corps est celle à base de fer bisgliciné, tandis que les autres variantes présentent des inconvénients, en comparaison.

Les compléments alimentaires à base de sulfate ferreux ont une biodisponibilité élevée, mais ils ont l'inconvénient de nombreuses réactions indésirables, c'est pourquoi ils sont difficiles à tolérer. Autre catégorie de compléments alimentaires, le complexe hydroxyde de fer-polythalose présente une bonne tolérance, mais sa biodisponibilité est inférieure à celle du fer bisgliciné.

Des résultats supérieurs cliniquement prouvés concernant le fer bisgliciné sont confirmés par des études. Dans une étude multicentrique ouverte, randomisée et contrôlée, 80 femmes enceintes atteintes d'anémie ferriprive ont été incluses. Ceux-ci ont été divisés en deux lots et ont reçu la même dose de fer de la même quantité, mais une autre formule. Ainsi, le premier lot a reçu un complexe fer-hydroxyde de polythalose et le deuxième lot, du sulfate ferreux. Les suppléments ont été administrés pendant 90 jours.

La conclusion de l'étude était que dans le cas du complexe hydroxyde-hydroxyde de polythalose, l'efficacité est comparable à celle du sulfate ferreux et présente un profil d'innocuité plus élevé, dans le traitement de l'anémie ferrique chez la femme enceinte. Une autre étude, menée en mars de cette année, auprès de femmes enceintes présentant une carence en fer, a montré que le bisglicinate de fer, en plus petite quantité, respectivement 25 mg, est aussi efficace que le sulfate de fer, administré en quantité. de 50 mg dans l'amélioration de l'anémie feriprive chez la femme enceinte.

Par conséquent, le bisglicinate de fer a la même efficacité, à la moitié de la dose utilisée dans les formes classiques. Compte tenu des résultats des deux études, la conclusion est que le bisglicinate de fer est supérieur à toutes les formules existantes sur le marché car il a une biodisponibilité identique à celle du sulfate ferreux, mais a une efficacité et une tolérance accrues, sans effets indésirables gastro-intestinaux.

Le produit Liquid Iron 10mg de Secom® mesure le niveau optimal de fer dans le sang et les tissus. L'avantage de ce produit par rapport aux autres formules sur le marché est représenté par la formule à base de bisglicinate, une forme de fer chélaté qui assure la tolérance digestive car il ne produit pas de constipation, nausée, goût métallique, manifestations pouvant survenir lors de l'administration de compléments contenant du fer inorganique disgliciné. car il ne se dissocie pas en fer et en glycine.

Le produit Liquid Iron 10mg a une biodisponibilité accrue car le fer bisgliciné est facilement absorbé en raison de l'affinité accrue des cellules de l'intestin grêle pour les acides aminés (glycine). Cela s'explique par le fait que la molécule de fer bisglicinée étant électriquement neutre n'adhère pas à la paroi intestinale et ne forme pas de composés insolubles qui ne peuvent pas être utilisés par le corps et sont éliminés, réduisant l'absorption du fer et d'autres substances.

Une tolérance intestinale plus élevée contribue également à l'augmentation de la capacité de transfert de fer dans le sang en raison du faible poids moléculaire (environ 204 Daltons). La sécurité d'administration est très élevée et ne produit pas de toxicité après absorption dans la muqueuse intestinale car, après absorption, elle est décomposée en fer et glycine et utilisée en fonction des besoins de l'organisme.

Un autre avantage de ce produit est qu'il ne bloque pas l'absorption d'autres nutriments tels que la vitamine E, la vitamine C et le calcium car le fer bisgliciné est absorbé dans les récepteurs des protéines de l'intestin grêle, laissant les récepteurs libres pour les autres groupes de nutriments. De plus, il ne modifie pas les propriétés des aliments auxquels il est ajouté et a un goût de fruit naturel, apprécié des enfants. Le produit atteint jusqu'à 47 jours d'administration.

En choisissant Secom®, vous avez la certitude d'avoir opté pour les solutions naturelles les plus efficaces pour la santé!


Vidéo: Anémie : Le manque de fer est-il dangereux pour la santé ? (Mai 2021).