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Champignons farcis aux œufs de caille

Champignons farcis aux œufs de caille

Les champignons farcis aux œufs de caille représentent une riche source de protéines et d'énergie pour votre famille, mais aussi une excellente idée pour diversifier la carte et ravir les papilles de vos proches!

Temps de préparation

20 min.

Difficulté

facile

Ingrédients

8 champignons champignons (gros)

8 œufs de caille

4 cuillères à soupe de crème

2 gousses d'ail

Connexion 1/2 aneth

l'huile d'olive

sel

poivre

Méthode de préparation

Lavez les champignons, retirez la morue et laissez-la sécher. En attendant, préparez la garniture. Mélanger la crème sure, l'ail et l'aneth haché. Remplissez les champignons avec le mélange de crème, mais seulement les trois quarts, pas au point.

À la fin, mettez dans chaque chapeau un œuf de caille. Assaisonnez les œufs de sel et de poivre. Mettre les champignons dans un plateau préalablement recouvert de papier sulfurisé et cuire au four pendant 10 minutes à 200 degrés Celsius.

Tags Champignons farcis Recettes de champignons


Vidéo: Champignons aux oeufs de caille (Mai 2021).